וויסקי יפני: וויסקי משובח בעל טעמים מיוחדים אונליין | אליאסי משקאות
משלוחים מהיום להיום בערים ת"א, חולון, אזור ובת-ים | משלוח חינם ברכישת יינות מעל 399 ש"ח
ראשי    /    אלכוהול    /   וויסקי יפני

וויסקי יפני

369.9 ₪
52.84 שח ל 100 מל/גרם
499.9 ₪
71.41 שח ל 100 מל/גרם
369.9 ₪
52.84 שח ל 100 מל/גרם
249.9 ₪
35.7 שח ל 100 מל/גרם
חדש על המדף
239.9 ₪
47.98 שח ל 100 מל/גרם
329.9 ₪
47.13 שח ל 100 מל/גרם
329.9 ₪
47.13 שח ל 100 מל/גרם

בדומה למשקאות אחרים, גם הוויסקי היפני נחשב לאחד הוותיקים, ולמעשה, ייצורו החל עוד בשנת 1870. חובבי המשקאות והיינות נחשפו אליו לראשונה, באופן ממוסחר, בשנת 1924, כאשר עם השנים החליף לא מעט מותגים. בסגנון שלו וגם במידת העוצמה והחוזק שלו מזכיר הוויסקי היפני את הוויסקי הסקוטי המוכר והאהוב וכיום ישנן שתי חברות בעולם האחראיות על ייצורו: חברת סנטורי (שהיתה הראשונה לייצר וויסקי יפני) וחברת ניקה.

מה חשוב וכדאי לדעת על וויסקי יפני?

אם כן, הוויסקי היפני הגיע אלינו באופן מסחרי בתחילת המאה ה-20, על ידי יבואן שהחל לייבא משקאות חריפים מערביים ליפן ולאחר מכן ייצר מותג בשם "יין פורט אקדאמה", המבוסס על הפורט הפורטוגלי המפורסם. חידוש מרענן זה הפך אותו לסוחר מצליח, שלא הסתפק בהצלחה זו והחל במיזם חדש, שעתיד היה להפוך למעל חייו: הכנת וויסקי יפני ליפנים.

למרות התנגדות מנהלי החברה, החליט היזם המוכשר, טורי, לבנות את מזקקת הוויסקי היפנית הראשונה באחד מפרברי קיוטו ועשה זאת בעזרת מנהלת מוכשרת לא פחות שנשלחה ללמוד את אמנות הזיקוק בסקוטלנד עצמה. המערביים לטעום את אותו וויסקי יפני היו חיילים אמריקאים ששהו בחופשה באזור באותה התקופה. הם תיארו את הוויסקי כמעין וויסקי סקוטי, אך כזה שטעמו חזק בהרבה. עם הזמן עבר המשקה שינויים ושדרוגים, עד הגיעו לכפי שהוא כיום, ואף כזה המגדיר אותו כמשקה חוקי (החל משנת 2021).

מדוע וויסקי יפני אהוב כל כך?

ייצור הוויסקי הוא, כאמור, מלאכה חדשה יחסית ביפן, אך האחראיים עליה לא בזבזו זמן והצליחו להטביע את חותמם בתעשייה העולמית. הוויסקי היפני, המוכר במשקה ברמה עולמית, זכה לאינספור של שבחים, וזאת למרות מספרן המועט מאד של מזקקות האחראיות על ייצורו. אחת הסיבות מדוע הוא אהוב כל כך קשורה כנראה לתרבות המקומית, לאותה חוכמה יפנית וגם שוני מכל מה שאנו מכירים, המוכנסים יחדיו אל המשקה והופכים אותו לכל כך טעים.

מחפשים וויסקי יפני משובח ומשקאות אלכוהוליים נוספים טובים? אליאסי, רשת חנויות בוטיק של יין, שפועלת בתחום מאז שנת 1982, היא המקום הנכון לפנות אליו. באתר תמצאו מבחר של יינות טובים, כולל וויסקי יפני, וכל זאת במחירים מצוינים. לפרטים אודות מוצרינו ומענה לכל שאלה, צרו אתנו קשר בטלפון 03-5606731

 

 

Copyright © 2022 all rights reserved | נבנה ע"י לוגייט טכנולוגיות