רוסונס שירז קברנה

הענבים מגיעים מדרום מזרח אוסטרליה הנבצרים בשיא בשלותם.
לאחר מעיכה והשרייה למשך מספר ימים, נסחטים הענבים וממשיכים לתסוס.
בעל רמזים לניחוח ציפורן וקינמון עם ארומות של קפה ופירות כהים.
בעל טעם של פטל שחור, אוכמניות ודומדמניות שחורות, ביחד עם טעמי קפה ותבלינים.

הרכב זני: שיראז וקברנה סוביניון.

אחוז אלכוהול: 13.5%

יישון בחביות: מרבית תהליך היישון מתבצע במיכלי נירוסטה ו 30% בחביות עץ אלון צרפתי ואמריקאי המעניקים ליין צבע ועומק טעמים.

כשרות : אין