תיאור היין : היין משלב ניחוחות של גרגרי יער בשלים עם רמז של עשבי תיבול טריים, הוא עשיר אך רך ועדין, ויסב הנאה לשותים ממנו כבר כעת. מומלץ ללוות עמו מאכלי בשר אדום ומיני עופות מתובלים.
היישר מכרם זכרון יעקב.
הרכב זני :100% קברנה .
אחוז אלכוהול: 13%.
יישון בחביות: תהליך התסיסה התרחש במשך כשלושה חודשים, במהלכם עבר היין תסיסה אלכוהולית בטמפרטורה של 22-28 מעלות במשך עשרה ימים , ולאחר מכן תסיסה מלולקטית בטמפרטורה של 15-22 מעלות
כשרות : יש
