קא ביאנקה לאנגה נביולו

Langhe Nebbiolo DOC של Ca' Bianca לאנגה נביולו יין המייצג את אחד הביטויים האצילים ביותר של פיימונטה, אזור הידוע ביינות האופי והעומק שלו. יין זה, המופק מענבי Nebbiolo, זן הענבים האייקוני של האזור, משקף את המהות של אזור Langhe, בו הנופים המתגלגלים והמיקרו אקלים הייחודי תורמים ליצירת יינות באיכות ומורכבות יוצאת דופן.

Ca' Bianca, קשובה לאיכות ולביטוי של הטרואר, מעניקה את נביולו בתשוקה ובכבוד, ומשיגה יין שבולט באלגנטיות ובמבנה שלו. ל-Langhe Nebbiolo יש צבע אדום אודם עז, עם השתקפויות נופך שנוטות להתעצם עם ההזדקנות.

באף, הזר עשיר ומורכב, עם תווים של פירות אדומים בשלים, כמו דובדבנים ופטל, מועשר בניואנסים פרחוניים של ורד וסגול, ונגיעות חריפות של ליקוריץ ווניל, תוצאה של יישון בעץ. מורכבות ריח זו מזמנת טעימה המאשרת את המבנה והעושר של היין, עם טאנינים גמישים ומשולבים היטב התומכים בגופו האלגנטי.

בחיך, Nebbiolo של Ca' Bianca מ-Langhe מציע איזון מושלם בין חומציות לאלכוהול, עם סיומת ארוכה ומתמשכת המפנה מקום להחזרי טעם של פירות ותבלינים אדומים, עדות ליכולתו של נביולו לבטא עושר וגיוון. מאדמתה.

אידיאלי ללוות מנות בשר אדום, ציד וגבינות בוגרות..

עם Langhe Nebbiolo DOC שלו, Ca' Bianca מציע פרשנות אותנטית ומלאת תשוקה לאחד הכרמים היוקרתיים ביותר בפיימונטה, ומציע יין המבטא את מסורת היין ואיכותו של לנגה.