דומיין פייבלי ז'ברה שמברטיין לה מרשה

דומיין פייבלי ז'ברה שמברטיין, הינו יין אדום פינו נואר קלאסי לאזור המפורסם שבבורגון.

Domaine Faiveley משלב את העקרונות של שיטות ייצור יין מודרניות

עם מסורות עתיקות יומין שנהגו במשך מאות שנים במרתפי המאה ה-19 שלהם.

כל טרואר וכל בציר נהנים מתשומת לב מיוחדת, לכן כל בקבוק הופך לבבואה הנאמנה של הטרואר שלו.

הכרם ממוקם גבוה על צלע הגבעה בחלק הצפוני של החלקה ב-1er Cru

המפורסם לא פחות של Clos St-Jacques,

הרכב האדמה הינו חוואר לבן (חימר) וחצץ אבן גיר.

זהו יין עם צבע אדום אודם עמוק, עם ארומות עזות ומורכבות

המאופיינות בפירות אדומים, טוסט ותווים קלויים עדינים.

יין עם טעם עשיר ועגול עם מבנה מוצק וטאנינים ישירים.

לז'ברה שמברטיין של פייבלי, תחושה חלקה של משי עם סיומת יוצאת דופן.

הרכב זני: פינו נואר

אלכוהול: 13.5%

יישון: 70% מהיין מיושן בחביות עץ אלון חדשות למשך 16 עד 18 חודשים.