יין ניו זילנד

עובדות על יין - ניו זילנד וסביבתה 

בניו זילנד קיימת אדמה פורייה ואקלים ימי שאי אפשר לעמוד בפניו, הוא אידיאלי לייצור סוגים רבים ושונים של יינות. הלבנים והאדומים המפורסמים בעולם מספקים עומק ועניין לבלוטות הטעם שלכם בעוד שחובבים והדיוטות כאחד נהנים לאמץ הכל על גידול הגפנים המקומי.

כיום, בניו זילנד שני איזורי גידול עיקריים האיזור הדרומי והאיזור הצפוני, מרבית היין במדינה מופק באיזור מרלבורו שנמצא באיזור הדרומי של המדינה. ההתפתחות של האיזור נעשתה בשנות ה - 70 וה- 80 כאשר נבנו באיזור יקבים חדשים. לאחר מכן, החלו לגדל באיזור ענבים מזן סוביניון בלאן שזכה לביקורות ושבחים מצד מבקרי יין שונים. 

יצוין, כי היינות המופקים בניו זילנד שונים לחלוטין מהיינות הצרפתיים. בצרפת ישנה שימת דגש על היינות הטבעיים ללא התערבות חיצונית בהפקת יין,ניו זילנד לעומת זאת מייצרת לרוב יינות חזקים יותר עם ארומה עשירה וחזקה, היינות הניו זינלנדיים, זו העובדה הינם עשירים בארומה ובטעמים של פירות טרופיים כמו גויאבה, ליצ'י וכו- וזה בזכות הטרואר (טרואר= המבנה הטופוגרפי של הכרם) בניו זינלנד.

יינות לבנים מניו זילנד 

מלבד צרפת שמתהדרת במומחיותה בייצור יין מסוג סוביניון בלאן, ניו זילנד גם היא בעלת תעשיית יין שמתאפיינת בייצור סוביניון בלאן מעולה. סוביניון בלאן הוא זן ענבים שמקורו בעמק הלואר בצרפת והוא יין לבן יבש וקליל.

יין לבן ניו זילנד מסוג סוביניון בלאן טעם עדין וריחני ולכן  בסבירות גבוהה יקלע לטעמם של אנשים רבים. אם אתם מחפשים יין לאירוח חברים ומשפחה, סוביניון בלאן עשוי לענות על הצורך שלכם. 

בנוסף לכך, בניו זילנד ישנם את יינות "קלאודי ביי", סוביניון בלאן ופינו נואר הינם הזנים המיוצרים ביקב. קלאודי ביי הינו יקב הממוקם במרלבורו והוא אחד מהיקבים הראשונים שהוקמו באיזור. 

בנוסף, יינות קלאודי ביי הינם עדינים יותר מאשר היינות הניו זילנדיים הקלאסיים ונחשבים ליינות איכותיים מאוד. 

אנו ב"אליאסי משקאות" מציעים מגוון יינות ומשקאות של מותגים שונים ומגוונים. באתר שלנו תמצאו מבחר יינות לכל אירוע חברתי ותוכלו למצוא את היין המתאים ביותר עבורכם מבחינת עלות, טעם, צבע וכיוצא בכך. היכנסו לאתר שלנו כדי למצוא את היין שלכם.