מה מיוחד כל כך ביין ריוחה?
יין ריוחה הוא היין המזוהה ביותר עם יינות ספרד. יינות ריוחה הן יינות שקודם כל ידועים בזמן התיישנות ארוך מהרגיל, יישון בחביות כיאה לעולם הישן + יישון נוסף בבקבוק טרם שיווקו לצרכן.
הסיווג של יין ריוחה מחולק בהתאם לתקופות התיישנות: יין ריוחה קריאנזה, יין ריוחה רזרבה, יין ריוחה גראנד רזרבה. מינימום זמן ההתיישנות, כלומר יין ריוחה ברמת קריאנזה, בחביות עץ אלון לפחות שנה ועוד שנה לפחות יישון בבקבוק לפני הוצאתו לשיווק, יינות ברמת גראנד רזרבה יהיו יינות המתיישנים מינימום 5 שנים, זמן היישון מתחלק בין הזמן לשהייה בחביות לשהייה בבקבוק.
היישון הארוך בחביות ובבקבוק מעניק ליין זמן ארוך לקבל את כל הטעמים מהחבית, לכן אלו יהיו יינות עם טעמי עץ דומנניטיים ומתובלנים פלוס היישון בבקבוק שמעניק ליין זמן ארוך לייצר איזון טעמים מושלם ולכן יין ריוחה הוא בין היינות הפופולריים בעולם.
הענבים המשמשים לייצור יין ריוחה גדלים באזור היין המוכר וההיסטורי ביותר של ספרד, "ריוחה". יין ריוחה מהווה חלק מרכזי בתרבות ובמטבח הספרדי. זן הענבים העיקרי ביין ריוחה אדום או לבן הוא ה"טמפרניו" וישנם גם זנים נוספים שמשתמשים בו לעיתים רחוקות יותר כמו ה"גראנשה".


בודגס לן רזרבה ריוחה 2=120 ש"ח
750 מל'

מרקז דה קסרס ריוחה גרנד רזרבה
700 מל'

ריוחה וינייה אלברדי רזרבה
750 מל'

ריוחה וינה אלברדי לה ריוחה אלטה- חצי בקבוק
375 מל'

אלוי EL 26 - יין כשר
750 מל'

גראן דומיניו קריאנזה ריוחה 2= 100 ש"ח
750 מל'

מרקז דה קסרס ריוחה קריאנזה
750 מל'

מרקז דה קסרס ריוחה רזרב
750 מל'יין ריוחה אדום: אוצר ספרדי טעים
הסוג המפורסם ביותר של יין ריוחה הוא הזן האדום. יין ריוחה אדום עשוי בדרך כלל מענב הטמפרניו, שמקורו בספרד. ליין צבע אדום עמוק, עם ניחוחות של פטל שחור, דובדבנים ווניל. יש לו גוף בינוני עד מלא, עם מרקם חלק וקטיפתי. יין אדום ריוחה משתלב היטב עם מגוון מאכלים, כולל בשר צלוי, תבשילים וגבינות מיושנות.
יין ריוחה מומלץ
יין ריוחה מומלץ מאוד על ידי מומחים וחובבי יין כאחד. הוא זכה במספר רב של פרסים ותשבחות במהלך השנים, ובכך חיזק את המוניטין שלו כאחד היינות הטובים בעולם. יין ריוחה גם במחיר סביר, מה שהופך אותו לבחירה מצוינת למי שרוצה ליהנות מיין איכותי.
ריוחה קריאנזה
ריוחה קריאנזה הוא סוג נוסף של יין ריוחה שהתיישן לפחות שנתיים, עם שהייה של שנה אחת לפחות בחביות עץ אלון. ליין גוף קל יותר מאשר ריוחה רזרבה, עם פרופיל טעם פירותי ורענן יותר. ריוחה קריאנזה היא בחירה מצוינת למי שרוצה ליהנות מיין ריוחה פחות כבד ויותר מרענן.
ריוחה רזרבה
ריוחה רזרבה הוא סוג של יין ריוחה שהתיישן לפחות שלוש שנים, עם שהייה של שנה אחת לפחות בחביות עץ אלון. ליין יש פרופיל טעם מורכב יותר מאשר ריוחה רגילה, עם תווים של טבק, עור ותבלינים. ריוחה רזרב היא בחירה מצוינת למי שרוצה לחוות את כל מגוון הטעמים והריחות שיש ליין ריוחה להציע.
ריוחה גראנד רזרבה
ריוחה גראנד רזרבה - ריוחה ברמה הגבוהה ביותר, כלומר זמן ההתיישנות המחוייב לפי חוקי הריוחה הוא לפחות שנתיים בחביות עץ אלון ועוד 3 שנים יישון בבקבוק. כלומר התיישנות של 5 שנים מינימום סך הכל. יין ריוחה גראנד רזרבה מומלץ לפתיחה בכלי הדיקנטר, לפתיחת הארומות והטעמים במיוחד לאחר זמן התיישנות ארוך מאוד. זהו יין עם פוטנציאל התיישנות ארוך שניתן לשתות ממנו לעיתים גם עד 20 שנה משנת הבציר.
יקבים בריוחה
ישנם יקבים רבים בריוחה המייצרים יינות יוצאי דופן. כמה מהמוכרים והמומלצים ביותר כוללים את Bodegas Muga, Bodegas Roda, Marqués de Cáceres, Vina Alberdi. לכל יקב יש את הסגנון והגישה הייחודית שלו לייצור יין.

חנות היין והאלכוהול אליאסי משקאות, הינה חנות אונליין ורשת חנויות יין ואלכוהול בוטיק הממקומות בלב תל אביב ובחולון, הפועלת משנת 1982 עם דגש על מגוון רחב של יינות ואלכוהול, חוויית קנייה, שירות מעולה ויחס אישי חם. צוותי חנויות היין והאלכוהול של אליאסי, עוברים הכשרות מקצועיות בתחום על מנת לבחור לכם את מגוון האלכוהול והיין הנכונים עם תמורה מעולה לכסף שלכם.
בחנויות היין והאלכוהול אליאסי מגוון וויסקי ושמפניות מהמותגים היוקרתיים בעולם ועד למגוון יינות פרימיום מאזורי היין הכי נחשקים בצרפת ובאיטליה, יינות מאזורי יין חדשים ומרגשים: סלובניה, גרוזיה, יוון וכו', יינות אורגניים וטבעיים, יינות כשרים מכל קצוות העולם - עם דגש לאיכות ולחדשנות בתחום היין והאלכוהול בעולם.

אתר אמין ומאובטח

משלוחים מהיום להיום בערי גוש דן

מחירים אטרקטיביים

שירות אישי ומקצועי
משלוח חינם מעל 500 ש"ח