ייגרמייסטר

ייגרמייסטר - ליקר  או ביטר ? 

ייגרמייסטר הוא ליקר או ביטר? ליקר העשבים המריר המיוצר בגרמניה, ליקר חזק עם 35% אלכוהול אשר יועד לשימוש בהתחלה כתרופה. כעיקרון, כל משקאות ה-ביטר BITTER שפירושו מריר באנגלית, התחילו כתרופה לכל מיני תחלואות במאה הקודמת ובעיקר תרופות שעושות פלאים למערכת העיכול. עד היום רבים נוהגים לשתות ייגרמייסטר כמרפא לכאבי עיכול בבטן. ייגרמייסטר הפך במרוצת הזמן לליקר הגרמני המפורסם בעולם בזכות האיכות הגבוהה שלו ושימוש בעשרות רכיבים הכוללים עשבים, צמחים ופירות יער.

איך שותים יגרמייסטר?

אז השאלה היא איך שותים ייגרמייסטר? יגר מוגש לעתים קרובות בשוט, צ'ייסר או משמש כמרכיב בקוקטיילים. הדרך המסורתית לשתות ייגרמייסטר היא להגיש אותו קר או בטמפרטורת החדר. המלצות למיקסים עם ליקר ייגמייסטר שיהפכו את הטעם של הייגר להרבה פחות מריר וטעים : טוניק, שתיה קלה כמו מיץ תפוזים או קולה. 

יש אנשים שמעדיפים לערבב ייגר עם משקאות אנרגיה או משקאות קלים אחרים כדי ליצור קוקטייל טעים ומרענן. אתה יכול גם לערבב את הייגרמייסטר עם בירה כדי להכין קוקטייל פופולרי בכל העולם.

תרומת הייגמייסטר לבריאות

בניגוד לאמונה הרווחת, ייגרמייסטר בריא רק אם הוא נצרך במתינות. מרכיבי הצמחים של המשקה ידועים כמשפרים את תהליך העיכול, מפחיתים דלקות ומחזקים את המערכת החיסונית. עם זאת, חשוב לזכור שייגרמייסטר הוא משקה אלכוהולי ויש לצרוך אותו במתינות כדי למנוע השפעות בריאותיות שליליות.

יגרמייסטר כשר

ייגרמייסטר כשר הוא בעל הכשרה של האיגוד האורתודוקסי, מה שאומר שהוא מקפיד על חוקי הכשרות היהודיים המחמירים. האיגוד האורתודוקסי בודק את תהליך הייצור של יגרמייסטר כדי לוודא שהוא עומד בדרישות הסמכת הכשרות. המשמעות היא שייגרמייסטר מתאים לצרכנים ששומרים כשרות. 

ייגרמייסטר הוא ליקר צמחים גרמני פופולרי, ממנו נהנים צרכני אלכוהול רבים ברחבי העולם. המשקה זמין בגדלים ובמחירים שונים של בקבוקים, כשהפופולרי ביותר הוא בקבוק 1 ליטר ובקבוק-700 מ"ל וכיום ניתן להשיג גם בקבוק 200 מל ייגרמייסטר לצריכה אישית.