אליאסי רשת חנויות יין ואלכוהול

הסיפור של הרשת שלנו מתחיל לפני כ-40 שנה, בעיר תל אביב. כבר אז היה מדובר בעיר מפותחת, משגשגת והכי חשוב – עיר שאוהבת אלכוהול. את החנות המשפחתית הראשונה שלנו פתחנו ביהודה הלוי 69, מיקום מרכזי ובולט. זו הייתה חנות של יינות ושוקולד שמשכה אליה לקוחות רבים, ועם פתיחתה הצבנו לה מטרה אחת ברורה: להנגיש את עולם היין והאלכוהול גם לאנשים שפחות מבינים בתחום ועדיין רוצים להנות ממשקה איכותי.  

אנו הנכדים, דור שלישי לעסקי הקמעונאות, בחרנו לעסוק יחד בחברה על מנת להפוך אותה לחברה משפחתית אמיתית ששמה דגש על ייעוץ חם ואישי לכל לקוח. יחד עם זאת, היחס המקצועי חשוב לנו לא פחות ובסיוע קורסים והשתלמויות בעולם היין, לרבות לימודי היין המקובלים בעולם ה"סIsraeli Wine & Spirit Institute הנציגות הישראלית של WSET, מרכז ההדרכה הגדול והמוביל בעולם ללימודי יין ואלכוהול ויחד עם הניסיון שלנו יותר מ-15 שנים בתחום ובעזרת התעדכנות במגזיני היין המפורסמים בעולם - אנו יכולים לומר שהגעת למקום הנכון!

תמיד דאגנו לספק ללקוחות שלנו את כל סוגי היין הפופולאריים: יין גוורץ, שמפניות, יינות אדומים, לבנים וכל סוג יין שהם רק ביקשו. העובדים בחנות, שמאז ועד היום נחשבים למשפחה, תמיד דאגו לחדש את המלאים ולגוון אותם עם סוגי אלכוהול, יין ושוקולד שיפתחו את החך של הלקוחות לעולמות חדשים. לשמחתנו הרבה, החנות שגשגה בצורה בלתי רגילה, מה שגרם לנו לחשוב על התרחבות ופתיחה של סניפים נוספים ברחבי הארץ.

עם השנים, הניסיון והידע שצברנו, הצלחנו להפוך את החנות לרשת, עם מספר חנויות אלכוהול בת"א וחולון. לצערנו, המבנה המקורי של החנות נהרס ובמקומו נבנה חניון גדול, אבל אנחנו לא נתנו לזה להרוס לנו את החזון והמשימה המשפחתית. להפך – ההריסה דווקא גרמה לנו לרצות לגדול עוד יותר ולשמר את המורשת של המשפחה.