וויסקי גלנליווט 15 שנה 700 מ"ל

גלנליווט 15 שנה סינגל מאלט המיוצר משעורה מיובשת המתיישנת מעל כבול בוער ובחביות עץ אלון אמריקאי, ולאחר מכן עובר יישון נוסף בחביות אלון-לימוזין צרפתי שבדרך מתיישן בו קוניאק בלבד. זהו וויסקי עם ארומה של קוקוס אגוזי לוז כבול טעמו עישון מעט מרוכז לצד מתיקות מאוזנת.

אחוז אלכוהול : 40%

גלנליווט 15 שנה: חוויה קלאסית של מורשת אסורה

 גלנליווט 15 שנה הוא דוגמה מצוינת לטכניקת היישון הייחודית של הוויסקי, וגם – למחויבות המזקקה לאיכות ולחדשנות, כשהיא מציעה תהליך התבגרות ייחודי ופרופיל טעמים הפונה הן לחובבי הוויסקי הרציניים והן למתנסים החדשים.

בעוד שרוב סוגי הוויסקי מיושנים בחביות עץ אלון מסורתיות, חלק מהאלכוהול מיושן בחביות עץ אלון לימוזין צרפתי, המשמשות בדרך כלל לקוניאק. אלון צרפתי זה מעניק למשקה אופי עשיר וניואנסי טעם רבים, ומשפר את המורכבות של הוויסקי. התוצאה היא איזון עדין בין מסורת לחדשנות, תוך פריצת הגבולות של ייצור הוויסקי הסקוטי הקלאסי.

הגלנליווט 15 הוא בעל גוון ענברי זהוב. באף: שילוב עשיר של פירות בשלים, דבש ותבלינים רכים, עם רמזים של שקדים ואגוזיות עדינה מעץ האלון הצרפתי.

בחך: תערובת הרמונית של תווים מתוקים וחריפים עם טעמי טופי, תפוח אפוי, וניל עשיר, קינמון ואגוז מוסקט המעניקים לו חמימות עדינה. המרקם של הוויסקי קטיפתי, עם תחושת פה בינונית עד מלאה. הסיומת ארוכה, עם רמזים מתמשכים של תבלינים ועץ אלון, שמותיר רושם מתמשך של אופיו המעודן. 

הוא הולך נהדר עם שפריץ מים או עם קרח כדי לפתוח את הטעמים שלו, משתלב נפלא עם מאכלים עשירים כמו שוקולד מריר, אגוזים קלויים או מאכלי בשר. המורכבות שלו הופכת אותו לשילוב קלאסי של סינגל מאלט עם סיגרים בחוויית ארומה יוקרתית. כשר.

סוגים נוספים של גלנליווט

גלנליווט 18: הסינגל מאלט המפורסם זכה ב-3 מדליות זהב ב-Wine & Spirits Competition וב-3 מדליות ב-International Spirits Competition. הוויסקי יושן 18 שנה בחביות אלון אמריקאי המעניק לו תווים חלקים וקרמיים של וניל ודבש, ובחביות שרי ספרדי, שמוסיפות לו עומק עשיר של טעמים עם רמזי פירות יבשים, דבש ותבלינים חמים, במורכבות אלגנטית ואופי מעודן. המרקם שלו קטיפתי, והגוון ענברי עמוק ועשיר.

באף: שלל ניחוחות, ביניהם פירות בוסתן בשלים, טופי ותווים פרחוניים עדינים, עם רמזים של מרמלדת תפוזים וחריפות עדינה. בחיך: המתיקות הראשונית של טופי וקרמל מאוזנת בצורה מושלמת על ידי טעמים של תפוחים אפויים, שוקולד מריר ומגע של קינמון.

ככל שהוויסקי מיושן יותר – כך באים לביטוי אגוזיות עדינה והשפעת השרי לתחושה מלאה וקטיפתית. הסיומת ארוכה ומחממת, עם תווים מתמשכים של פירות יבשים, אלון ורמז לתבלינים. בכך הוא מספק חוויית שתייה מאוזנת אך ייחודית. 

וויסקי זה הולך טוב עם שפריץ מים כדי לפתוח את טעמיו, ואופיו העשיר והחזק הופך אותו לשילוב מצוין עם מנות בשריות על האש או עם גבינה כחולה. לקינוח: מומלץ לנסות אותו עם שוקולד מריר או טארט פירות. כשר

גלנליווט 12: אחד ממוצרי הסינגל מאלט המבוקשים בעולם מהווה גם את אחד המותגים הפופולאריים ביותר של מזקקת גלנליווט כשהוא לוכד בצורה מושלמת את המהות של מחוז ספייסייד: חלק, נגיש ושופע טעמים תוססים.

מיושן גם הוא בחביות עץ אלון אירופי ואמריקאי, ומתאים במיוחד לחובבי וויסקי מתחילים בשל אופיו הנעים והמלטף, הארומה הפירותית הבשלה והווניל. הגוון שלו זהב-חיוור. 

באף הוא רענן ופירותי עם ניחוחות הדרים, אגסים ותפוח ירוק, לצד פרחוניות עדינה עם רמז של דבש, וניל. בחיך: מרקם קרמי עם מתיקות מאוזנת, טעמי פירות בוסתן בשלי כמו תפוח ואגס, לצד תווים של דבש, טופי ומגע של גרידת הדרים, שקדים קלויים.

סיומת חלקה וממושכת, עם מגע עדין של עץ אלון ומתיקות רכה. שפריץ מים יפתח את הטעים העדינים שלו, והולך נהדר גם בקוקטיילי וויסקי קלאסיים כמו וויסקי סאוור או אולד פאשן. כשר.

גלנליווט 15: המאפיין הייחודי של וויסקי סינגל מאלט אלגנטי זה, המשלב את דרך הייצור המסורתית עם יישון חדשני, הוא התיישנותו החלקית בחביות אלון לימוזין צרפתי, המשמשות באופן מסורתי לייצור קוניאק.

היות שלחביות אלה מבנה סיבי פחות מוצק מאשר חביות אחרות, הדבר מאפשר אינטראקציה גדולה יותר בין הוויסקי לעץ. התהליך משפר את מורכבות הוויסקי ומעניק לו תווים חריפים ואגוזיים ייחודיים, תוך יצירת פרופיל טעמים מאוזן ומעודן.

צבעו ענברי-זהוב. באף: ניחוחות של פירות בשלים, דבש ורמז של שקדים קלויים. בחיך: גוף חלק עם טעמי טופי מתוק, תפוח אפוי ותבלינים חמים כמו קינמון ואגוז מוסקט. הסיומת שלו ארוכה, עשירה ומעט בשה עם תווים מתמשכים של עץ אלון ותבלינים. הוא מצוין להגשה עם שפריץ מים כדי לשפר את הארומה שלו, או עם קרח, ומשתבל היטב עם מאכלים עשירים כמו אגוזים קלויים, גבינות שמנות וגם קינוחים כמו טארט תפוחים. כשר.