מגזין משקאות יין ואלכוהול

הפרימיטיבו או בשמו המוכר זינפנדל, הוא יין אדום איטלקי המייצר טעמים נועזים בחלקים של פטל שחור, שוקולד מריר וליקריץ. במקור מקרואטיה, הוא מצא את ביתו האמיתי על רמות אבן הגיר הנשחקות של פוליה, איטליה בעולם החדש, פרימיטיבו משגשגת בקליפורניה, שם היא ידועה בשם ז

עם הדרישה למוצרים יין איכותיים בעולם הכשרות, נוכל למצוא שמפניות כשרות כמו פומרי, דראפייר ולורן פרייה ברוט ורוזה בחסות הקהילה היהודית והחזקה בצרפת, מגמת יינות השמפניה הכשרות גוברת עם צמיחת כל מוצרי הפרימיום הכשרים.

סנסר הוא מחוז יין קטן במרכז צרפת, המפורסם ביינות הלבנים והארומתיים שלו העשויים מסוביניון בלאן. האזור ידוע גם בגבינות העיזים האיכותיות שלה, שמתאימות מצוין ליין המקומי.

יין אדום חצי יבש הוא אולי סוג היין האהוב ביותר על הישראלים, לא משנה כמה מתחרים יקומו לו. משהו בקלאסיקה של היין האדום ובעובדה שהוא משתלב נהדר בכל אירוע הופכת אותו למשקה שפשוט תמיד כיף לשתות ושתמיד זוכה להצלחה גם בברים הנידחים ביותר, אך האם ידעתם שיש לו גם

עם כל הכבוד למותגי הבירה הגדולים והמוכרים, בשנים האחרונות, צצים ב"שוק הבירות" הישראלי עוד ועוד מבשלות קראפט – שהן למעשה, מבשלות קטנות ועצמאיות.

יין לבן איכותי מתפרס על מפה שלמה של סוגי יינות לבנים בעלי מאפיינים יוצאי דופן שהופכים אותם לייחודיים, המופקים מענבי יין, מלבנים ועד כהים לכן טעם היינות משתנה מלבן אחד למשנהו, ברוכים הבאים לעולם היין הלבן

מזקקת בושמילס היא מזקקת ויסקי הותיקה ביותר בעולם והחלה את פעילותה בתחילת המאה ה 16, לאורך חופה הצפוני של אירלנד, דורות העבירו מסורת זיקוק עתיקה יומין

היין האדום והחצי היבש טומנים בחובם ערכים בריאותיים רבים וכמובן טעם נפלא ומעמד, הפוליפנולים ביין אדום מסייעים לבריאות הלב וכלי הדם, מעלים את הכולסטרול הטוב ואף מעכבים צמיחת תאי סרטן. ליין תכונות אנטי דלקתיות שיכולות לעזור ולהאט מחלות ניווניות כמו אלצהיימר

הסטוריה על מזקקות הוויסקי

אצלנו תמצאו מגוון עצום של מיניאטורות אלכוהול ובקבוקי יין קטנים מושלמים לנשיאה, מצוינים לשתייה, למיקס ויצירת קוקטיילים משגעים לכל מטרה, במבחר טעמים, צבעים ואחוזי אלכוהול שונים

הטעמים הבולטים של יין רוזה הינם פירותיים אדמדמים, פרחים, הדרים ומלון, עם טעם ירוק פריך נעים בסיומת הדומה לסלרי או ריבס והכל בהתאמה לזן הענבים שממנו מכינים את יין הרוזה, והמחיר, שווה לכל נפש.

הגשת קוקטייל לפני ארוחה היא אדיבות לאורחים אך היא גם משרתת מטרה המכונה אפריטיף, משקה שנועד לעורר את התיאבון לפני הארוחה בלגימה איטית. סוגי אפריטיף בד"כ יבשים בלי יותר מדי מתיקות עם רמת אלכוהול נמוכה.

ענבי שיראז או סירה נחשב לאחד מזני הענבים השחורים האצילים הגדולים, מכיוון שזן זה מסוגל לייצר יינות כהים, בעלי גוף מלא והשתבחות עם השנים, מענבים אלו מופקים יינות בעלי טעמים עשירים של אוכמניות שחורות, שזיפים שחורים ודומדמניות שחורות, עם תווי פיקנטי, קפה וליק

יין מבעבע מומלץ לבן לדוגמה הוא פט נט של יקב דלתון, ארומתי ופירותי שעבר התססה, יין מבעבע אדום מומלץ הוא הלמברוסקו קורונה מיקב דונלי, מטרכב מזני ענבי למברוסקו סלאמינו, מאסטרי, ומראני.

בית השמפניה "קליקוט" נוסד בשנת 1772 , מייצר עד היום שמפניות איכותיות כבר למעלה מ-200 שנה, האהבה לזן הענבים המשובח פינו נואר, ומתמחה באמנות היישון. להלן סיפורו מאחורי השמפניות המפורסמות שלו

לויסקי אמריקאי בורבון טעם מובחן ומזוהה במיוחד, הוא תמיד יזוקק מתערובת דגנים של מעל 51% תירס ויתיישן בחביות עץ אלון לבן חדשות וחרוכות. 2 נתונים אלו מבטיחים את טעמו המתקתק עם השפעת החבית הבולטת

חנות משקאות אינה שלמה בלי נציג של סדרת הוויסקי גלנדפידיך, הסינגל מאלט הנמכר ביותר בעולם. למרבה האירוניה, אז מדוע גלנפידיך נחשב כה יוקרתי ובולט מעל שאר משקאות האלכוהול?

יין רוזה (מלשון Rose - סמוק) מקבל את צבעו מהקליפה של הענבים האדומים. ישנם 2 שיטות לייצור יין רוזה, השיטה ההיסטורית והמקובלת עד היום בשמפיין, והשיטה השנייה בהשרייה על הענבים האדומים עם הקליפות.

מבארים טיקי ועד לגימה לצד הבריכה במלון, הרום בארצנו מתחיל לצבור תאוצה ובעיקר להכיר באיכויות המיוחדות שלו ולסוגיו: רום בהיר,כהה, רום מיושן או מתובל, כאן גם מחירו משתנה.

כיום קיימים מגוון סוגים שונים של ג'ין שכל אחד מציע את הטעמים והמאפיינים הייחודיים שלו, במידה ותרצו לשמוע על סוגי ג׳ין מומלץ ללגום באירוע או בבילוי הבא שלכם, אנו פה בשביל לתת לכם את ההמלצות האולטימטיביות

כשהחיים נותנים לך לימונים, תכין לימונדה אבל למה להסתפק בלימונדה כשאפשר להכין ליקר לימונצ'לו במקום והכל מאלכוהול 95 אחוז

יין פרוסקו הוא יין מבעבע לבן מצפון איטליה, המגיע בעיקר מהמחוזות ונטו ופריולי. מיוצר בעיקר מענבי גלרה, שנקראו בעבר ענבי פרוסקו.ענבים אלו בעל אחוזי אלכוהול לא גבוהים

אם הגעת לכאן סימן שכבר הרבה מבינים כי היקבים הישראליים מצליחים לחזור לשורשי אבות אדמותינו הקדושות וכך יצרנים ישראליים החליטו לשים את ישראל בקדמת מפת המקוריות

ישנן חברות רבות ושונות המייצרות סירופים לקוקטיילים פירותיים ומעניינים , לחברה הצרפתית מונין טעמים רבים ויתרונות בולטים למשקאות אלכוהול נפלאים

מבין המפורסמים והמיוחדים שבוויסקי תוכלו למצוא את וויסקי גלנפידיך 18, וויסקי סקוטי סינגל מאלט בעל מורשת עשירה. מהשורשים ההיסטוריים שלו ועד לטעם המורכב שלו

יין נתזים בעל טעם מתקתק עם נימה של תפוח ותמצית וניל לדוגמה כמו הקורדניו.

אז מה כה מיוחד במשקה רום? הגיוון שהוא מאפשר שובה את ליבם של רבים, אך יש הרבה סוגים של משקה הרום שלעתים יכולים ליצור בלבול איזה סוג משקה מתאים לאיזה סוג קוקטייל

מוסקטו לבן מתוק הוא יין פופולרי הידוע בטעמיו הפירותיים והפרחוניים. בואו נצלול ישר לעולמו של היין

קלו דה גת קברנה סוביניון נחשב לאחד היינות הבולטים בייחוד "הראל" לכן בואו נבין מה כל כך מיוחד ביין הישראלי הזה?

מחפשים מארז יין לפסח או לחג המתקרב ולא יודעים כיצד לבחור אותו? אצלנו באתר מבחר מארזי יין יוקרתיים לאנשים שאתם אוהבים או למשפחתכם

אפשרו לכם או ליקירכם, עובדיכם להנות ממארז יין לחג או מארז יינות בוטיק שבהם יש יינות נדירים יותר, שסביר להניח לא תמצאו אותם ביום יום

שמפניה היא אחד מהמשקאות היוקרתיים אך עם טווח מחירים רחב, . רוצים לדעת מה יכול להשפיע על המחיר של שמפניה ומה הטווח? בואו נעמיק בנושא שמפניה- מחיר וגורמים משתנים

הטקילה "דון חוליו בלנקו" מיוצאת מאגבה כחלחלה מסוג Weber בת 6-10 שנים, שנקטעת ומבושלת לפני שהיא נשפכת למיכלי תסיסה מפלדת אל-חלד בעלי שמרי תסיסה

גלנמורנג'י 18 שנה הוא וויסקי סקוטי סינגל מאלט בעל הסטוריה ארוכה אשר יושן 18 שנים בחביות בורבון מעץ אלון לבן אמריקאי. בעל טעם עשיר קרמי וחריפות של הדרים, קינמון, פירות מבושלים ופנקוטה ספוגת קרמל.