מגזין משקאות יין ואלכוהול

הפרימיטיבו או בשמו המוכר זינפנדל, הוא יין אדום איטלקי המייצר טעמים נועזים בחלקים של פטל שחור, שוקולד מריר וליקריץ. במקור מקרואטיה, הוא מצא את ביתו האמיתי על רמות אבן הגיר הנשחקות של פוליה, איטליה בעולם החדש, פרימיטיבו משגשגת בקליפורניה, שם היא ידועה בשם ז

עם הדרישה למוצרים יין איכותיים בעולם הכשרות, נוכל למצוא שמפניות כשרות כמו פומרי, דראפייר ולורן פרייה ברוט ורוזה בחסות הקהילה היהודית והחזקה בצרפת, מגמת יינות השמפניה הכשרות גוברת עם צמיחת כל מוצרי הפרימיום הכשרים.

סנסר הוא מחוז יין קטן במרכז צרפת, המפורסם ביינות הלבנים והארומתיים שלו העשויים מסוביניון בלאן. האזור ידוע גם בגבינות העיזים האיכותיות שלה, שמתאימות מצוין ליין המקומי.

יין אדום חצי יבש הוא אולי סוג היין האהוב ביותר על הישראלים, לא משנה כמה מתחרים יקומו לו. משהו בקלאסיקה של היין האדום ובעובדה שהוא משתלב נהדר בכל אירוע הופכת אותו למשקה שפשוט תמיד כיף לשתות ושתמיד זוכה להצלחה גם בברים הנידחים ביותר, אך האם ידעתם שיש לו גם

עם כל הכבוד למותגי הבירה הגדולים והמוכרים, בשנים האחרונות, צצים ב"שוק הבירות" הישראלי עוד ועוד מבשלות קראפט – שהן למעשה, מבשלות קטנות ועצמאיות.

יין לבן איכותי מתפרס על מפה שלמה של סוגי יינות לבנים בעלי מאפיינים יוצאי דופן שהופכים אותם לייחודיים, המופקים מענבי יין, מלבנים ועד כהים לכן טעם היינות משתנה מלבן אחד למשנהו, ברוכים הבאים לעולם היין הלבן

מזקקת בושמילס היא מזקקת ויסקי הותיקה ביותר בעולם והחלה את פעילותה בתחילת המאה ה 16, לאורך חופה הצפוני של אירלנד, דורות העבירו מסורת זיקוק עתיקה יומין

היין האדום והחצי היבש טומנים בחובם ערכים בריאותיים רבים וכמובן טעם נפלא ומעמד, הפוליפנולים ביין אדום מסייעים לבריאות הלב וכלי הדם, מעלים את הכולסטרול הטוב ואף מעכבים צמיחת תאי סרטן. ליין תכונות אנטי דלקתיות שיכולות לעזור ולהאט מחלות ניווניות כמו אלצהיימר

הסטוריה על מזקקות הוויסקי

אצלנו תמצאו מגוון עצום של מיניאטורות אלכוהול ובקבוקי יין קטנים מושלמים לנשיאה, מצוינים לשתייה, למיקס ויצירת קוקטיילים משגעים לכל מטרה, במבחר טעמים, צבעים ואחוזי אלכוהול שונים

הטעמים הבולטים של יין רוזה הינם פירותיים אדמדמים, פרחים, הדרים ומלון, עם טעם ירוק פריך נעים בסיומת הדומה לסלרי או ריבס והכל בהתאמה לזן הענבים שממנו מכינים את יין הרוזה, והמחיר, שווה לכל נפש.

הגשת קוקטייל לפני ארוחה היא אדיבות לאורחים אך היא גם משרתת מטרה המכונה אפריטיף, משקה שנועד לעורר את התיאבון לפני הארוחה בלגימה איטית. סוגי אפריטיף בד"כ יבשים בלי יותר מדי מתיקות עם רמת אלכוהול נמוכה.

ענבי שיראז או סירה נחשב לאחד מזני הענבים השחורים האצילים הגדולים, מכיוון שזן זה מסוגל לייצר יינות כהים, בעלי גוף מלא והשתבחות עם השנים, מענבים אלו מופקים יינות בעלי טעמים עשירים של אוכמניות שחורות, שזיפים שחורים ודומדמניות שחורות, עם תווי פיקנטי, קפה וליק

יין מבעבע מומלץ לבן לדוגמה הוא פט נט של יקב דלתון, ארומתי ופירותי שעבר התססה, יין מבעבע אדום מומלץ הוא הלמברוסקו קורונה מיקב דונלי, המיוצר מענבי סלאמינו, מאסטרי, ומראני.

בית השמפניה "קליקוט" נוסד בשנת 1772 , מייצר עד היום שמפניות איכותיות כבר למעלה מ-200 שנה, האהבה לזן הענבים המשובח פינו נואר, ומתמחה באמנות היישון. להלן סיפורו מאחורי השמפניות המפורסמות שלו

לויסקי אמריקאי בורבון טעם מובחן ומזוהה במיוחד, הוא תמיד יזוקק מתערובת דגנים של מעל 51% תירס ויתיישן בחביות עץ אלון לבן חדשות וחרוכות. 2 נתונים אלו מבטיחים את טעמו המתקתק עם השפעת החבית הבולטת

חנות משקאות אינה שלמה בלי נציג של סדרת הוויסקי גלנדפידיך, הסינגל מאלט הנמכר ביותר בעולם. למרבה האירוניה, אז מדוע גלנפידיך נחשב כה יוקרתי ובולט מעל שאר משקאות האלכוהול?

יין רוזה (מלשון Rose - סמוק) מקבל את צבעו מהקליפה של הענבים האדומים. ישנם 2 שיטות לייצור יין רוזה, השיטה ההיסטורית והמקובלת עד היום בשמפיין, והשיטה השנייה בהשרייה על הענבים האדומים עם הקליפות.

מבארים טיקי ועד לגימה לצד הבריכה במלון, הרום בארצנו מתחיל לצבור תאוצה ובעיקר להכיר באיכויות המיוחדות שלו ולסוגיו: רום בהיר,כהה, רום מיושן או מתובל, כאן גם מחירו משתנה.

כיום קיימים מגוון סוגים שונים של ג'ין שכל אחד מציע את הטעמים והמאפיינים הייחודיים שלו, במידה ותרצו לשמוע על סוגי ג׳ין מומלץ ללגום באירוע או בבילוי הבא שלכם, אנו פה בשביל לתת לכם את ההמלצות האולטימטיביות

כשהחיים נותנים לך לימונים, תכין לימונדה אבל למה להסתפק בלימונדה כשאפשר להכין ליקר לימונצ'לו במקום והכל מאלכוהול 95 אחוז

יין פרוסקו הוא יין מבעבע לבן מצפון איטליה, המגיע בעיקר מהמחוזות ונטו ופריולי. מיוצר בעיקר מענבי גלרה, שנקראו בעבר ענבי פרוסקו.ענבים אלו בעל אחוזי אלכוהול לא גבוהים

אם הגעת לכאן סימן שכבר הרבה מבינים כי היקבים הישראליים מצליחים לחזור לשורשי אבות אדמותינו הקדושות וכך יצרנים ישראליים החליטו לשים את ישראל בקדמת מפת המקוריות

ישנן חברות רבות ושונות המייצרות סירופים לקוקטיילים פירותיים ומעניינים , לחברה הצרפתית מונין טעמים רבים ויתרונות בולטים למשקאות אלכוהול נפלאים

מבין המפורסמים והמיוחדים שבוויסקי תוכלו למצוא את וויסקי גלנפידיך 18, וויסקי סקוטי סינגל מאלט בעל מורשת עשירה. מהשורשים ההיסטוריים שלו ועד לטעם המורכב שלו

יין נתזים בעל טעם מתקתק עם נימה של תפוח ותמצית וניל לדוגמה כמו הקורדניו.

אז מה כה מיוחד במשקה רום? הגיוון שהוא מאפשר שובה את ליבם של רבים, אך יש הרבה סוגים של משקה הרום שלעתים יכולים ליצור בלבול איזה סוג משקה מתאים לאיזה סוג קוקטייל

מוסקטו לבן מתוק הוא יין פופולרי הידוע בטעמיו הפירותיים והפרחוניים. בואו נצלול ישר לעולמו של היין

קלו דה גת קברנה סוביניון נחשב לאחד היינות הבולטים בייחוד "הראל" לכן בואו נבין מה כל כך מיוחד ביין הישראלי הזה?

מחפשים מארז יין לפסח או לחג המתקרב ולא יודעים כיצד לבחור אותו? אצלנו באתר מבחר מארזי יין יוקרתיים לאנשים שאתם אוהבים או למשפחתכם

אפשרו לכם או ליקירכם, עובדיכם להנות ממארז יין לחג או מארז יינות בוטיק שבהם יש יינות נדירים יותר, שסביר להניח לא תמצאו אותם ביום יום

טובי 60 הוא משקה אלכוהולי פרי פיתוח ישראלי, ללא גלוטן המיוצר מרכיבים טבעיים הכוללים פירות הדר, צמחים, תמציות ורדים ועשבי תיבול, ולרוב הוא מכיל בין 30-40% אלכוהול בגרסתו המקורית

כאן באתר תוכלו למצוא מארזי יין יוקרתיים המופצים בלעדית באתר "אליאסי" הכוללים מארז מהודר עם בקבוק יין איכותי לצד גביע, כוס ולעיתים אף שוקולד, בין אם אתה אספן או אנין טעם, מארזי יין אלה מציעים מבחר יוצא דופן של יינות מהשורה הראשונה.

קלו דה גת קברה סוביניון הוא יין אדום בו הסטוריה פוגשת מצויינות, טעמו של היין מוכר ברחבי העולם, הוא בעל גוף מלא, מאוזן היטב, עם טאנינים משולבים עדינים, וסיומת ארוכה ואלגנטית.

Whispering Angel הוא יין רוזה ידוע המיוצר על ידי יקב שאטו ד'אסקלן בפרובאנס, צרפת ומופק מתערובת של ענבי גרנאש, סינסו ורולה. ידוע בטעמו העדין, בצבע הוורוד הבהיר ובבקבוק האלגנטי שלו, וויספרינג אנג'ל הפך לסמל של קיץ, יוקרה ותחכום.

מארזי יין לראש השנה כוללים יינות משובחים, גביעים או כוסות במארזי מתנה אלגנטים המוסיפים נופך של תחכום ומשמשת כמזכרת מתמשכת לאירוע ולחג.

חגגו את החג עם מארזי יין יוקרתיים שלנו שנאספו במיוחד, כל בקבוק נבחר ביד כדי להביא שמחה וחמימות לחגיגות שלכם יחד עם גביעים או שוקולד. בין אם אתם מפתיעים את המשפחה או מביאים מתנות מתנות לחברים, היינות שלנו מבטיחים להוסיף מגע של קסם לחגיגת החג או האירוע.

עולם היקבים תוסס כמרקחה, בעשור האחרון הוקמו יקבים בוטיק רבים כשרשתות השיווק והיין מציעות יינות לציבור חובבי היין, דוגמה אחת טובה היא יינות פלדשטיין

ה-Aperol Spritz הוא קוקטייל איטלקי קלאסי שצבר פופולריות ברחבי העולם. מורכב מאפרול: אפריטיף איטלקי העשוי מתפוז מר, ריבס וג'נטיאן, פרוסקו: יין מבעבע איטלקי ומי סודה יחד עם פרוסת תפוז המשמשת כקישוט.

כשמדובר בחברת "אורטיז" מדובר בטונה ברמה גבוהה, זן הפרימיום המוערך מאוד בזכות הטעם, המרקם והיתרונות התזונתיים שלהם.

Glenlivet 12 הוא ויסקי סינגל מאלט סקוטי קלאסי של Speyside, הידוע בפרופיל הטעמים החלק, המאוזן והמתוחכם שלו. עם נגיעות של הדרים, יערה ווניל המבטיחים חוויה מענגת למי שמחפש וויסקי אלגנטי שהתיישן בחביות עץ אלון

בואו נעסוק בשמפניה, מחיר המשקה ועוד מידע תוסס לסמל כה חשוב לשמחות באשר הן, והרי זה בדיוק מה שכולנו מרבים לאחל.

בין אם מארחים ארוחת ערב רשמית, חוגגים אירוע מיוחד או פשוט רוצים להוסיף מגע של תחכום לקולקציה בבית, לכוסות אלה יש קסם מיוחד. כל מה שרציתם לדעת על כוסות רידל במאמר שלפניכם.

קלו דה גת עמק איילון הוא יין משובח תוצרת היקב "קלו דה גת" הידוע ביינות האיכותיים שלו ובתפאורת הכרם המרהיב.

יינות מבעבעים (יינות נתזים) הם סמל לחגיגיות, יוקרה ואירועי שמחה משפחתיים או חברתיים. מהשמפניה האייקונית הצרפתית ועד הפרוסקו השובב האיטלקי

קלו דה גת קברנה סוביניון הינו ללא ספק אחד היינות האלגנטיים, שאין חובב יין שלא יתמוגג מטעמו ואף מהארומה שלו- פירות יער שחורים בשלים יחד עם צמחים ותבלינים ים תיכוניים

דון חוליו בלאנקו הינה טקילה אגדית הנשענת על מסורת ארוכת שנים. טעמה של הטקילה מרמז על פריכות ורעננות, עם ניחוחות של חריפות ומתיקות דבשית וטוויסט של לימון מלוח חרפרף

ייחודו של ויסקי אברלור 12 באה לידי ביטוי גם בריכוך הטעם ההדרי שלו- מה שהושג על ידי תהליך ההתבגרות הכפול. וויסקי מיושן הן בחביות עץ אלון אמריקאי והן בחביות שרי

מיושן בחביות עץ אלון צרפתי, גלנליווט 15 הוא יצירת מופת של איזון ומורכבות. הסינגל מאלט הזה, הידוע כ"שמורת האלון הצרפתית", מספק חיך קטיפתי של פירות יבשים עשירים, תבלינים חמים ורמז של שוקולד מריר, ומסיים באלגנטיות החלקה של המזקקה.

שמפניה היא אחד מהמשקאות היוקרתיים אך עם טווח מחירים רחב, . רוצים לדעת מה יכול להשפיע על המחיר של שמפניה ומה הטווח? בואו נעמיק בנושא שמפניה- מחיר וגורמים משתנים

הטקילה "דון חוליו בלנקו" מיוצאת מאגבה כחלחלה מסוג Weber בת 6-10 שנים, שנקטעת ומבושלת לפני שהיא נשפכת למיכלי תסיסה מפלדת אל-חלד בעלי שמרי תסיסה

גלנמורנג'י 18 שנה הוא וויסקי סקוטי סינגל מאלט בעל הסטוריה ארוכה אשר יושן 18 שנים בחביות בורבון מעץ אלון לבן אמריקאי. בעל טעם עשיר קרמי וחריפות של הדרים, קינמון, פירות מבושלים ופנקוטה ספוגת קרמל.

Glenmorangie 18 שנה, הוא וויסקי סקוטי סינגל מאלט מכובד המהווה חלק מטווח היוקרה של גלנמורנג'י, להלן הסטוריה על הוויסקי הסקוטי המרתק