פסקוואה רוזה טרוונציה (11 דקות)

פסקוואה רוזה - יין עם ארומות עוצמתיות וחך מורכב הודות לפרק הזמן האופטימלי (11 דקות)

בו הושרו קליפות הענבים עם הנוזל להעשרת הטעמים של הענבים ולקבלת הצבע הוורוד המיוחד ליין.

מומלץ להגשה עם אוכל קר ובעיקר גבינות או נקניקים.

הרכב זני: קורבינה, טרביאנו, סירה וקרמנר

אלכוהול: 12.5%

מהי הייחודיות של פסקווא רוזה?

אין כמו יין טוב, בסיום ארוחה, בטקס השקה ובכל הזדמנות אחרת שבה נרצה להתרענן עם כוס משקה ערב ומשובח. עבור מי שיין הוא התחביב שלו, היין הוא רק כותרת למספר עצום של משקאות מסוגים שונים. יינות יבשים וחצי יבשים, יינות מבעבעים, ועוד היד נטויה.

כמובן שלכל יין ייחודיות והתאמה לעיתוי אחר. הכול לפי הכללים והטעם האישי של כל אחד. אחד היינות הייחודיים נקרא בשם פסקווא רוזה. התהליך הייחודי שהוא עובר כמו גם ההרכב של הענבים יוצר את הטעם המדהים ואת הארומה.

פסקווא רוזה - יין רוזה 11 דקות השריה

יין הרוזה של פסקווא מיוצר מתערובת של זנים אציליים כמו קורבינה, טרביאנו, קרמנר ועוד. הביטוי 11 דקות שמופיע לצד שם היין מתייחס למשך הזמן בו מתקיים מגע עם הקליפה בסחיטה של הענבים.

במשך הזמן הקצוב הזה ממצים את התכונות הטובות והמדויקות ביותר על הענבים, ומכאן מתקבל הצבע הוורדרד הייחודי של היין. בשלב הבא הנוזל שהתקבל עובר תהליך קירור ומועבר אל מיכלי נירוסטה ל - 11 שעות.

במשך הזמן הזה החלקים המוצקים שבנוזל הופכים לנוזלים. כעת יעורבבו השמרים והתירוש ויתחיל תהליך תסיסה. שלב זה יתמשך על פני מספר חודשים בו היין נמצא במגע עם השמרים בטמפרטורה של 13 עד 16 מעלות.

כיצד מתאים להגיש את הרוזה?

פסקווא רוזה מומלץ להגיש בטמפרטורה של 10-12 מעלות. הוא מתאים ללוות מנות עדינות. הוא מכיל 12.5% אלכוהול. אז אם אתם מארחים ומגישים מנות מגוונות, אם אתם עורכים סעודה חגיגית ורוצים לפנק, יין רוזה יכול להיות היין המתאים ביותר.

יין אפשר לקנות אונליין?

בעידן בו כולנו עוברים לבצע רכישות מקוונות, בתקופה בה נוח לנו לבצע הזמנות מהבית בלי לצאת לדרכים, ניתן לבצע גם הזמנת יינות באינטרנט. הכירו את אליאסי משקאות - חנות מקוונת לרכישת יינות, משקאות ואלכוהול. כאן תוכלו למצוא מגוון נרחב של יינות. בין היתר גם פסקווא רוזה 11 דקות השריה. הטעם הייחודי והגוון הוורדרד של היין בהחלט הופכים את היין למשקה מיוחד במינו.