להתענג על הסומק יין רוזה משובח

יין הרוזה נחשב היום ליין טרנדי ואיכותי. זהו יין רענן ויבש המומלץ לצד כל ארוחה. מתאים למנות ראשונות, סלטים, דגים, אוכל אסייתי ואפילו בשרים. אחוז אלכוהול ביין רוזה הוא בין 11.5-12.5%.

הרוזה מיוצר מענבים אדומים אותם מעכו והשרו על הקליפות שלהם השרייה קצרה מאוד, בין יום ליומיים. משך ההשריה הוא שקובע את עוצמת הצבע של היין הסופי. יין רוזה מומלץ לכל ארוחה. מושלם לשילוב נהדר בארוחה חלבית לצד סלטים או דגים. יין רוזה מתוק מתאים מאוד גם לקינוחים של שוקולד או קינוחי פירות. אצלנו תמצאו יין רוזה במחיר מצויין. 

הסטוריה וטעמים של יינות רוזה

יינות הרוזה הפופולאריים ביותר בעולם מגיעים מספרד ומדרום צרפת, בעיקר מפרובאנס. למעשה, 90% מהיינות שמיוצרים בפרובאנס, על נופיו המרהיבים, הם יינות רוזה. השילוב המעולה של אקלים, אדמה והיסטוריה הופכים את פרובאנס לבית גידול מצוין של מגוון רחב של זני ענבים מצוינים מהם עשוי הרוזה.

בפרובאנס גדלים למעלה מ-36 זני ענבים שונים שעשו את דרכם אל הכרמים בהשפעת תרבויות שונות שישבו בו כמו הקרלונגים, האימפריה הרומית הגדולה, רוזני טולוז, הקטלונים, בית סבוי, רנה מאנז'ו וממלכת סרדניה. זני הענבים האדומים הבולטים באזור הם: הגרנאש, הסירה, המורבד והקריניאן. 

הענבים גדלים בסביבה אקלימית מצוינת בפרובאנס של הרבה שמש ומעט גשם, ימים חמימים ולילות קרירים. האדמה באזור מורכבת מאדמות גיר, בחלק המערבי של פרובאנס וצפחה, גרניט וולקן בחלק המזרחי. התוצאה היא יינות רוזה נפלאים!

אליאסי משקאות מספקים לכם יין רוזה מחיר סיטונאי עם מגוון יינות רוזה מושלמים. יין רוזה מיראבל - יין צלול ורך, קליל עם חמיצות מרעננת וסיומת אלגנטית ונעימה. יין רוזה יבש נהדר בעל אופי פרובנס קלאסי.

מינוטי רוזה - שאטו מינוטי יין נהדר, 13% אחוז אלכוהול: 13% מיוצר בחבל פרובנס מענבי גרנאש, סירה וסנסו הגדלים באדמות העשירות ובשיטות גידול מסורתיות. מרטיני רוזה – רוזה איטלקי, יין מבעבע המיוצר משילוב של ענבי מוסקט, פרוסקו ובראצ'טו.

פסקווא רוזה - יין עם ארומות עוצמתיות הודות לפרק הזמן האופטימלי של 11 דקות של השריית קליפות הענבים עם הנוזל להעשרת הטעמים של הענבים עד לקבלת הצבע הוורוד המיוחד ליין.

מוזמנים אלינו למגוון יינות רוזה מושלמים. אנחנו מספקים יין רוזה כשר כמו גם יין רוזה חצי יבש, מגוון יינות המותאם לטעם הישראלי, עם שירות מעולה ומחירי מבצע! מוזמנים לבחור יין רוזה במחירים נמוכים ממגוון מותגים.