טקילה אוצ'ו אנייחו

טקילה אוצ'ו אנייחו היא טקילה מקסיקנית איכותית המיוצרת מ-100% אגבה כחולה, עם דגש יוצא דופן על הטרואר והחלקה שבה גדלה האגבה. מאחורי Tequila Ocho עומד המאסטר דיסטילר קרלוס קמרנה, דור חמישי למגדלי אגבה ודור שלישי ליצרני טקילה. המותג נולד מתוך הרעיון שטקילה, בדומה ליין, יכולה לבטא את האופי הייחודי של אזור וחלקת הגידול.

גרסת האנייחו מתיישנת במשך שנה בחביות עץ אלון אמריקאי ששימשו בעבר ליישון וויסקי. השימוש בחביות ותיקות יחסית נעשה במכוון, כדי שהעץ יוסיף מורכבות מבלי להשתלט על הטעם הטבעי של האגבה.

בארומה ניתן למצוא תה שחור, פלפל וטבק לח, ובחך מתפתחים טעמים של אגבה מבושלת, קקאו כהה, קפה, אגוז מוסקט, פירות יבשים וקרמל מלוח. המרקם עשיר וחמאתי והסיומת ארוכה ומתובלת.

הבקבוק המשווק כאן הופק מאגבות מחלקת Los Patos, חלקה גבוהה שבה האגבות נבצרו בגיל 7 שנים. זהו פרט שממחיש היטב את הגישה של אוצ'ו, שבה לכל חלקה ובציר ניתן ביטוי משלו. הטקילה מתאימה במיוחד לשתייה נקייה או עם קרח.

למחפשים טקילה איכותית עם משלוח מהיר מהיום להיום בת"א חולון, אוצ'ו אנייחו היא בחירה מצוינת לחובבי טקילה שמחפשים ביטוי עשיר ומורכב של אגבה, עם השפעת חבית מאוזנת ולא כבדה