ויסקי אברלור 12: מורשת סקוטית במבטא ישראלי

 הוויסקי המדובר הוצג לראשונה בשנת 2007, ומהווה המחשה נפלאה לאופייה ההדרי של מזקקת אברלור הסקוטית. כפי שניתן להבין משמו, תהליך היישון של האברלור הינו בן 12 שנים.

אברלור 12 הינו ויסקי סינגל מאלט בעל אופי עשיר במיוחד, אשר מבוסס על היתרונות הנובעים מיישון כפול- הן בחביות עץ אלון מסורתיות הן בחביות שרי, מה שמעניק לו ארומות מגוונות של פירות ותבלינים, כמו גם עושר של טעמים ואף רמז של מתיקות. 

הייחודיות של המשקה באה לידי ביטוי גם בריכוך הטעם ההדרי שלו- מה שהושג על ידי תהליך ההתבגרות הכפול. כלומר, הוויסקי מיושן הן בחביות עץ אלון אמריקאי – מה שמעניק לו מתיקות של שנף (וניל) – והן בחביות שרי, מה שמקנה טעם של פירות יבשים, תבלינים ואגוזים.

מה יצא? שילוב מנצח של ויסקי מעוגל היטב, אשר קולע לטעמם של חסידי ויסקי ותיקים ואנינים- כמו גם למצטרפים חדשים.

מאפיינים נוספים

מאפיין נוסף של האברלור הינו הגוון הענברי החם אשר מרמז על עושרו, והארומה שלו המזכירה תפוח אדום, תבלינים וקינמון. באשר לטעם, הוא יספק לכם ערבוביה מענגת של אפרסקים בשלים ושוקולד מריר, עם רמז לאגוזים.

יתרון נוסף טמון בהיותו רב תכליתי: תוכלו ליהנות גם מקוקטיילים שמבוססים עם האברלור- בין אם שפריץ מים או כבסיס לקוקטייל מעודן. כאמור, תהליך היישון בחביות השרי נותן את אותותיו עם עומק שלא משתלט יתר על המידה, סיומת ארוכה ומשביעה ומגע של מתיקות.

כמו כן, אופיו של ויסקי אברלור 12 החלק והמאוזן הופך אותו לבחירה מתאימה במיוחד עבור מתנסים חדשים בוויסקי סינגל מאלט, ויחד עם זאת הטעם העמוק שלו מציב אותו בשורה אחת עם סוגי ויסקי מורכבים אחרים. התוצאה היא ויסקי מעודן ואיכותי, כאשר מצד אחד הוא בעל טעמים מאוזנים, אך מצד שני- עם אופי בלתי נשכח.

אברלור 12: כשרות

ובחזרה אלינו, לעם ישראל: מסתבר שמקומנו לא נפקד בין הנהנים מהמשקה הענברי הזהוב, שכן הוא מגיע עם הכשר. ומה באשר למחיר האברלור 12? הוא עומד על כמאתיים שקלים (זאת לעומת כשש מאות שקלים עבור בקבוק של אברלור 18).

 אברלור 12: אנחנו נדאג לקירור

אליאסי משקאות היא רשת חנויות בוטיק המתמחה ביין, אלכוהול ושאר דברים טובים אשר קיימת משנת 1982. אצלנו תוכלו למצוא בהתאמה אישית את כל סוגי האלכוהול, ובמחירים המשתלמים בשוק.