פלטר רוזה

פלטר רוזה הוא יין רוזה ישראלי רענן, אלגנטי ומדויק מבית יקב פלטר, מהיקבים הבולטים בצפון רמת הגולן. הכרמים נהנים מאקלים קריר וגובה רב, תנאים המאפשרים הבשלה איטית, שמירה על חומציות טבעית ופיתוח ארומות נקיות ורעננות.

זהו רוזה מודרני, קליל ונעים לשתייה, המתאים במיוחד לאקלים המקומי ולאירוח בסגנון ים־תיכוני.

פרופיל וטעמים

• צבע ורוד סלמון בהיר ומבריק
• ארומות תות שדה, פטל ואשכולית ורודה
• רמזים לפרחים עדינים ופירות קיץ
• גוף קל ורענן עם חומציות נעימה
• סיומת נקייה, פריכה ומרעננת

היין מציג איזון נהדר בין פרי רענן לרעננות חדה ונעימה.

הרכב זני

היין מופק בעיקר מענבי גרנאש בשילוב זנים אדומים נוספים, היוצרים צבע עדין, פרי רענן ואופי אלגנטי.

אזור גידול וטרואר

• צפון רמת הגולן
• כרמים בגובה רב
• אקלים קריר התורם לרעננות ולדיוק ארומטי

סגנון היין

• רוזה יבש ורענן
• תסיסה קרה לשימור ארומות הפרי
• מיועד לשתייה צעירה ומהנה

התאמה לאוכל

• סלטים ומנות ים תיכוניות
• דגים וסושי
• גבינות רכות
• פסטות קלילות
• מושלם כאפריטיף