דזאני דולצ'טו 2=120 ש"ח

Dezzani Dolcetto D’Acqui - אדום איטלקי רך, עסיסי ומלא אופי

Dezzani Dolcetto D’Acqui הוא יין אדום יבש ועדין שמגיע מהאזור ההיסטורי של פיימונטה בצפון איטליה. הוא עשוי מזן הענבים דולצ'טו Dolcetto, אחד הזנים המסורתיים ביותר של האזור. למרות שמו שמשמעו "קטן ומתוק", היין דווקא אינו מתוק, אלא רך, עשיר בפרי ומתאפיין בעידון ונגישות נעימים מאוד.

על זן הענב דולצ'טו Dolcetto

• זן מקומי עתיק מפיימונטה
• ידוע בארומטיות גבוהה ופרי ראשוני ושופע
• טאנינים מורגשים
• יוצר יינות נגישים, קלים לשתייה וכאלו שלא דורשים יישון ממושך
• מתאים במיוחד לליווי אוכל יום יומי

פרופיל טעמים וניחוחות

• ניחוחות של דובדבן בשל, שזיף אדום ופרחוניות עדינה
• טעמים עסיסיים של פירות יער שחורים
• מרקם רך ועדין עם גוף בינוני
• סיומת חלקה, מעט מתובלת ונעימה
• מאוזן, לא כבד ולא מתוק – פשוט כיף לשתות

מה מייחד את Dezzani Dolcetto

• מייצג יפה את מסורת פיימונטה – יין של שולחן, משפחה ואוכל
• פרי מודגש בלי עומס של עץ
• נגיש גם למי שפחות אוהב אדומים כבדים
• מתאים לשתייה יום יומית, ארוחות קלילות וחוויות סביב שולחן

התאמה לאוכל

• פסטות בעגבניות טריות
• מגשי גבינות חצי קשות
• פיצה בתנור אבן
• אנטיפסטי וירקות קלויים
• כריכים איטלקיים עשירים

למי זה מתאים

• לחובבי יינות אדומים עדינים ולא כבדים
• למי שמחפש יין לאירוח קליל וקבוע בבית
• כבקבוק מושלם ליד שולחן משפחתי
• מתנה מוקפדת אך לא יומרנית