קסטלו דה ארסן ורדחו כשר 2=120 ש"ח

קסטילו דה ארסאן ורדחו הוא יין לבן אורגני מספרד, המיוצר מ־100% ענבי ורדחו באזור רואדה שבקסטיליה ולאון, אחד מאזורי הגידול המזוהים ביותר עם הזן. היין משלב בין חקלאות אורגנית מוקפדת לייננות מודרנית המדגישה את טוהר הפרי והביטוי הזני.

לאחר תסיסה במכלי נירוסטה בטמפרטורה מבוקרת, היין שוהה תקופה קצרה על משקעי השמרים, תהליך המעניק לו מרקם מעט עשיר יותר ומורכבות נוספת, תוך שמירה על אופיו הרענן והחד.

בכוס מתקבל צבע קש בהיר עם הבזקים ירקרקים. באף עולים ניחוחות של פירות הדר, תפוח ירוק ועשבי תיבול טריים, ואילו בפה היין יבש, חי ותוסס, עם חומציות מרעננת, מינרליות עדינה וסיומת ארוכה ונקייה.

זהו יין ורדחו כשר נהדר להגשה לצד דגים בגריל, גבינות עיזים, סלטים רעננים ומנות פסטה קלילות, אך הוא מהנה לא פחות גם כאפריטיף מצונן.

אם חיפשתם יין ורדחו מחיר אטרקטיבי מבלי להתפשר על איכות, קסטילו דה ארסאן ורדחו משתתף במבצע מיוחד של 2 יינות ב־120 ₪, הזדמנות מצוינת להכיר ורדחו אורגני ומלא אופי במחיר משתלם במיוחד.