שבלי רנייר סן פייר

שבלי רנייר סן פייר Régnard Chablis Saint Pierre

יין שבלי של יקב רנייר סן פייר הוא אחד היינות המרעננים והאלגנטיים ביותר שמגיעים מהאזור המפורסם שבבורגון. זהו יין שרדונה קלאסי שמציג את הטוהר, המינרליות והעידון הידוע ביינות שבלי. 

מה מייחד את היין
• עשוי מ־100% ענבי Chardonnay הגדלים בקרקע עשירה באבן גיר וחימר, שמעניקה ליין את המינרליות האופיינית ליין שבלי.
• שאבלי המיוצר בשיטות מסורתיות שמדגישות רעננות, ניקיון וטוהר פרי.
• שרדונה עם אופי יבש, הדוק ואלגנטי ומבנה מדויק וסיומת חדה ונקייה.
• יין שמתאים לאירוח יוקרתי, ארוחות קלילות ומתנות לאוהבי יין לבן מוקפד.

פרופיל טעמים וריח
• ניחוחות של תפוח ירוק, לימון טרי ופריחה לבנה.
• בפה מורגשים טעמים מינרליים, הדרים ורמז של מליחות עדינה שמאפיינת יינות שבלי איכותיים.
• גוף קל עד בינוני, חמיצות גבוהה ומרקם פריך שמעניק תחושת רעננות מושלמת.
• סיומת אלגנטית, חדה ומלוטשת.

עם אילו מאכלים מומלץ לשלב יין שבלי?
• דגים לבנים, דג נא או צרוב קלות.
• פירות ים, צדפות ושרימפס.
• סלטים ירוקים, גבינות רכות ומנות ים תיכוניות עדינות.
• מושלם כיין פתיחה לערב קיץ אלגנטי.