פלטר קברנה פרנק טי סלקשיין- אזל מהמלאי

פלטר קברנה פרנק הוא יין אדום אלגנטי ומלא אופי מבית יקב פלטר, הממוקם בצפון רמת הגולן. תנאי הגידול הקרירים והגובה הרב מאפשרים הבשלה מאוזנת ושמירה על רעננות טבעית, מה שמדגיש את האופי הארומטי הייחודי של זן הקברנה פרנק.

זהו יין המשלב עומק פרי עם רעננות עשבונית ותיבול עדין, ויוצר חוויית שתייה מורכבת אך נגישה.

פרופיל וטעמים

• צבע אדום עמוק ומבריק
• ארומות פירות יער אדומים ושחורים
• רמזים לפלפל ירוק, עשבי תיבול ותבלינים עדינים
• גוף בינוני עם מרקם אלגנטי וטאנינים רכים
• סיומת מאוזנת, רעננה ומתובלת

היין מציג איזון נהדר בין פרי בשל לרעננות אופיינית לזן.

הרכב זני

היין מיוצר מענבי קברנה פרנק, זן אצילי הידוע בארומטיות הייחודית שלו וביכולתו לשלב רעננות עם עומק.

אזור גידול וטרואר

• צפון רמת הגולן
• כרמים בגובה רב
• אקלים קריר התורם לאיזון ולדיוק ארומטי

יישון והתפתחות

• התיישנות בחביות עץ אלון להוספת עומק ותיבול עדין
• שמירה על אלגנטיות ואופי זני מודגש

התאמה לאוכל

• עוף צלוי ועגל
• פסטות עשירות
• מנות עם עשבי תיבול
• גבינות חצי קשות
• מטבח ים־תיכוני