ירדן קברנה סוביניון 2021

ירדן קברנה סוביניון 2021 הוא אחד היינות המזוהים והאהובים ביותר של יקב רמת הגולן, יין אדום יבש מסדרת ירדן היוקרתית, המיוצר מענבי קברנה סוביניון הגדלים בכרמים מובחרים ברמת הגולן

בציר 2021 נחשב לבציר מוצלח במיוחד ביקב, עם ענבים שהגיעו להבשלה איכותית למרות תנאי מזג אוויר משתנים לאורך העונה, והניבו יין עשיר, מרוכז ובעל אופי עמוק

היין התיישן במשך 18 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי, תהליך שמעניק לו מורכבות, עומק ומבנה מרשים מבלי לאבד את האופי הפירותי של ענבי הקברנה סוביניון

בכוס מתקבלים ניחוחות עשירים של פירות יער שחורים ואדומים בשלים, דומדמניות שחורות ודובדבנים, לצד רמזים לטבק, אדמה, עשבי תיבול, שוקולד, תבלינים ואניס עדין

בפה היין בעל גוף מלא, טעמים מרוכזים, טאנינים נוכחים וסיומת ארוכה ועשירה, עם איזון יפה בין עוצמת הפרי לבין השפעת חביות האלון

אחד הדברים המעניינים בירדן קברנה סוביניון 2021 הוא פוטנציאל ההתיישנות שלו, היין מתאים לשתייה כבר עכשיו אך יכול להמשיך להתפתח בבקבוק במשך שנים נוספות, ואף להישמר בתנאי אחסון מתאימים במשך עשור ויותר משנת הבציר

מומלץ להגיש בטמפרטורה של 16 עד 18 מעלות לצד סטייקים, נתחי בקר בצלייה ארוכה, צלעות טלה, מנות פטריות עשירות או גבינות קשות ומיושנות

ירדן קברנה סוביניון 2021 הוא בחירה נהדרת לארוחה חגיגית, לאירוח מושקע או כמתנה למי שמעריך יין ישראלי איכותי עם אופי קלאסי ופוטנציאל התיישנות מרשים

ניתן להזמין באתר אליאסי עם משלוח מהיום להיום בתל אביב, חולון והסביבה או במשלוח לכל הארץ